こんばんは爆笑
今日家に帰ったら、TZR250R 3xv フロントフォークのオイルシールが届いていました。

ヤフオクで一個で出品されていた純正品です。10年以上前から保管してあった品のようです。

大丈夫だろうかびっくり
早速開梱します

91 TZR250R 3xv STDのフロントフォークのインナーチューブは、他の年式と比べて若干細いので、シール発注の際は気をつけなければならない照れ



3XV-23145-00です。珍しくパーツカタログで調べました。
オイルシールは、5,30番です。




まだ在庫があります。
1804円です。ヤフオクでは、もっと高値で売られている物もあります。

こちらは今週末に交換していきます。
あ〜またカウル外さなければいかんショボーン毎週カウルを外しています…。





さて、今日仕事を終えいっぷくしていると、ダンチマンさんのブログで、ガパオ焼きそばが紹介されていた。

ガパオライスって知ってますか?タイの炒飯です。ガパオという香草が入ったご飯ですが、ハーブと言うより、赤・黄色ピーマンとでっかいキュウリ、目玉焼きがワンセットになったゴハンっ印象を持っています。
ガパオライスの焼きそば版ですね!
前職で年に1回、タイ人10名程と3週間、日本で過ごす事がありましたが、その時タイ人がたまに言っていました。
「ガパオライスが食べたい」って!多分タイの国民食なんでしょうね。


ガパオってなんだろうと調べたところ、バジルの一種みたいですね。驚く事に、ガパオライスってタイでは通じないらしい…。
おれ…。普通にタイ人にガパオライスって言ってたチュー
あ〜恥ずかしっ!もう時効ですね。

そんなブログに触発され、俺も東南アジアの香りが恋しくなった。
その場で家に電話して、夜ゴハン何を用意したか聞くと、ハヤシライスと言う。
ハヤシライスなら余っても、明日子供達が食べるから、夕食をキャンセル。

「悪いけど、夕食いらんわ」「買ってかえるわ」

それから1時間後、自宅近くのコンビニで悩む。タイ料理を食べたいが、タイ料理がない。いなばのタイカレーがあると思ったがないえー
しょうがないので、インスタントラーメンを買って、牛肉麺をつくる。


まずは牛肉を煮込む


味付けは、味覇、醤油、みりん、酒、砂糖を適当に。因みに味付けは濃くします。
少し煮込み、五香粉と孜然粉を入れ香りをつけます。

五香粉とは、八角やシナモン、山椒、乾燥させて粉末にしたみかんの皮などが入ったミックススパイスです。
日本の七味みたいにメーカーがいいバランスで配合したものですね。


で、ただのインスタントラーメンに茹でた野菜と煮込んだ牛肉を入れるだけです。


たったの10分程度で、普段味わえない、インスタントラーメンの出来上がりです。
ベースは塩ラーメンですが、塩ラーメンの味はしません。完全に中国本土で味わう料理の味です。


あ〜
美味しかったです。

ごちそうさまでした。