予約時間に到着した時はマバラだった客席が、30分を過ぎた頃には一席を残して埋まりました。日本人は（多分）私だけのような。
南瓜のムースの次は牡蠣でした。生牡蠣ならば絶対に駄目な私ですが、軽く火が通っていてオニオンソースで頂くんです。とっても美味しかった！フランスでは牡蠣を生で食べるのが普通で、フライだって珍しいんですけどね。
ブルターニュのQuiberon（キブロン）産の牡蠣
下に敷いてある海藻はゴエモン
直径15㎝ぐらいのパンがまるまる１個
ホイップ・バター（バター＋オリーブオイル）最高です!!
自家製フォカッチャもあるんです
お店の看板料理（？）
ジャガイモの名前はアリアンス
本日のランチもそろそろ佳境に。フランスの冬は帆立が一番美味しいのよね～と思っていた私。次はまさにSaint-Jacques（サンジャック 帆立）なのでした。
黒トリュフを散りばめて
ベースに‶きく芋″がたっぷりと
前菜とメインの区別も付かないお料理に圧倒されていたら、続いて更にビッグなお皿が。さすがにこれはメインでしょうということで、次回に続きます。
👇ここをポチットお願い出来たら嬉しいです
パリの案内本が出来ました
アマゾン、丸善、紀伊国屋等で取り扱い中です
