♪こんにちは。
夏野菜が成長する中、
冬から春の野菜の収穫を
しています。
収穫と言っても、果実では無く
種…。
…次期の栽培のための種です。
今回も、いろいろお試しした
のですが、にんにくでは、
ちょっと、いい想いをしました。
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…というのは、このにんにくの
種(にんにく自体…球根)は、
道の駅で買ったもの。
食べずに、冷蔵保存して、秋に
植えた結果、ちゃんと目が出て、
にんにくが出来ました!
…にんにくの世界も”F1※”化して
ないか、心配でしたが、大丈夫だった
みたいです…。
にんにく一粒から、3~5の
にんにくが…。
すっごく得した気分です♪
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注※F1とは、種の世界では、
優良な野菜(実が大きいとか甘いとか
育ちやすいとか)の種を生み出すために
いろんな取り組みをしていますが、
その結果、その種の1代のみ、その
優良な野菜の特性を発揮する代わりに
その野菜の種を採っても、元の
”優良さ”を失っていたり、
発芽しないという、特性の商用の
為の技術。
これに対して、在来種は、
代に関わらず、次世代にも同じ
特性が引き継がれる、先祖代々
命を繋いできた種です。
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その他、在来種の種を今年も
収穫できそうです…。
・えんどう豆
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・そら豆
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・春菊
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・にんにく(種)
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・にんじん
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・レタス
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…いろんな動物に見守られて…。
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…雨の次の日によく見かけます…笑ってますね…。