さつまいもプリンにレアチーズケーキ&中華料理教室
さつまいもプリンとレアチーズケーキをドッキングさせてみたです。
しかし、うまくくっつかないまま分離してしまったです。
お味はケンカせず仲良しさんで美味しくいただけたのに、焼いたプリンの表面が膜になっちまったからかも。どうやったらくっつけることが出来るのかが今後の課題。
トッピングはカシスのコンフィチュールです。
そして、今月の中華料理教室は、真珠団子と紅焼豆腐、そして坦々麺でした。
坦々麺が自宅で作れるなんて思ってもなかったので習えてよかったです。
しかも、意外と簡単でした。早く復習したい!
