好評だった、新メニュー。
ズッキーニの豚バラ巻き。
豚バラの内側に、
醤油麹を、ひとぬり。
これだけで、
お肉も柔らかくなるし、
なにより、味付けが、いりません。
ただ、焼くだけ。
(手前は、いり豆腐ごはんですー)
やはり、醤油麹は、
サイコーですねーー。
鶏肉にも、ぬっておいておくだけ、
あとは、焼くだけ。
で、もっちり、プリプリ。
焼き上がりの、美味しそうな写真を
撮り忘れましたので、
居酒屋花子 常連さんの、
素敵な飲みっぷりを、どうぞ。
カッコいいですね。
見てるだけで、気持ちがいいですね。
さて、
梅雨は、
どこにいってしまったんでしょうね。
そうじー、せんたくー、
汗だくー。
ラップでした。
日向ぼっこでー、
ごきげんーー。