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どうもありがとうございます
ありがたい情報も
とても感謝しています
ごへいもちさん
コメントありがとうございます。
アメンバー申請自体が届いていなかったので
もういちどお願い致します
野菜の出荷に行ったとき、
我が家の野菜売り場面積が
少し小さくなっていることに
気づきました。
と同時に、
いつも気にかけてくれるスタッフさんが
声をかけてくれました。
最近、野菜の直売所に
出荷したいという農家さんが
増えてきていて、
できるだけその要望に応えるため
売り場を工夫したそう。
コロナウイルスの影響で
飲食店に出荷していた野菜たちが
行き場を失っているらしい
飲食店自体が営業自粛したり、
お店を畳んだ方もいるそうで
そうなると、契約していた農家さんも
行き場をなくした野菜たちを
救うために頑張っていると。
そういう理由だったら
うちの売り場面積を
もっときゅーっと縮めてもらって
一軒でも多くの農家さんを
助けてもらいたい。
我が家は飲食店と直接の
契約を結んでいないから
その点に関しては
打撃がなかった。
収穫しても売ることができない辛さは
想像するだけで胸が苦しくなる。
精魂込めて育てた野菜が
日の目を見ることなく
また畑の土に還るなんて
もったいなさすぎる！！
農家さんの生活だってかかってる。
食べることのできる野菜が
もったいない。
食べられずに困ってる人が
たくさんいるのに、
どうにかならんもんか
うちは、ほうれん草などの
葉物野菜が多いので
多少売り場面積が減っても
高さを調整すれば
それなりに並べることができるし
商品説明のＰＯＰも
小さいものに変更すれば問題ない
売上は減るやろけど
世の中全体で考えて、
野菜の廃棄量自体が減れば
そりゃ嬉しいし、
農家さん同士で助け合わんと
お鍋をつくるとき
白菜、えのき、しいたけ、ねぎ
にんじん、春菊
等など、たくさんの野菜を入れる。
いろんな農家が育てた野菜が
ひとつの料理になる。
１種類の野菜でつくるより
美味しい出汁がでる。
農家は潰しあったらダメだって
いつも義父さんが言ってるし
その通りやと思う。
コロナの影響で
観光業やホテル、民宿
鉄道や航空
飲食業などなど
たくさんの
職種の方々が大変な思いをされてると
思います。
こうしてブログを書いてる時間も
昼夜を問わず働いてくださる、
医療関係や
運送業の方々にも
心からの感謝とリスペクトです。
みんなが大変なときに
自分たちのことを主張するのって
心苦しい気持ちにもなるけど、
コロナ禍では
行き場を失くした野菜たちも
苦しんでいることを
もっと世の中に知っていただけたら、と
思います。
そして少しでも多くの野菜が
消費者様の手に届いて
美味しく食べてもらえますように。
食べ物が無駄にならずに
済みますように。
野菜が高くて買えない、と
感じている方に
手軽なお値段の野菜が
行き渡る手段ができたらいいな
長崎復興 福袋
カステラ、ちゃんぽん等々
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