週末に隣町で
花火大会があるみたいなんだけど
隣町といっても
山ひとつ越えないと着かないし
いけないかな
息子に見せてあげたいな～
夏といえば
やっぱスイカですよねー
これはご近所さんから
いただいたスイカ
うちの畑にもあるけど
収穫まであと少し。
まだ収穫してないのに
毎日のようにスイカが食べられるのは
ご近所さんがみーんな
自分の畑で
マイスイカを育てているからー
スイカといっても
いただくたびに
全然違うんです。
赤いスイカ
黄色のスイカ
大きなスイカに小玉スイカ
種が多かったり少なかったり
甘かったりさっぱりしてたり。
ただ一貫して言えるのは
「どれも美味しいー
」
今日は３件隣のおじさんが
持ってきてくださったスイカ
前日から冷蔵庫にいれておいて
美味しそう～
種が多いから
スプーンで取り除きながら
カットしていきます。
皮は邪魔だから
わたしは切っちゃう派
義両親のところに
持って行く直前まで
ラップして冷蔵庫保存
嫁いでくるまで知らなかったけど
塩をふって食べる人もいるんだよね
義父さんがそのタイプ。
畑仕事で多量の汗かいてるから
塩分補給にも
ちょうど良いみたい。
スイカ、塩、つまようじ。
これだけ持って
夏のおやつ
１歳児も両手でスイカもって
ちゅーちゅー食べるよ
息子はもちろん塩抜き。
独身で一人暮らしだったころは
スイカを丸１個買うとか
一度も経験がなかったし
スイカ自体食べない夏もあった。
田舎にきてみて
スイカの美味しさを知ったよ
自然の甘さって贅沢なんだなーって。
生ゴミはね～
家の後ろに穴が掘ってあって
そこにぽいってするの。
定期的に義父さんが
穴の上に土をかぶせてくれて
生ゴミたちは
土にもどるの。
去年はスイカの皮ごと
お皿に載せて
持っていったんだけど
皮をもって帰ってくるのが
めんどうだし重いし
べとべとだし。
実だけだと楽チン
今年も毎日のように
美味しいスイカを食べられることに
義両親や
この地域の農家さんに
大感謝して
ありがとうー
明日は２週間ぶりの妊婦検診。
楽しみだ～
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