今週末、11月20日（日）は、
どんたく金沢西南部店の量り売り直売会。
サイドイベントとして、
ぽん菓子の実演販売を実施します
みなさん、「ポン菓子」って知ってますか？
私は能登へ来るまで、
ちゃんと知りませんでしたー
写真は、輪島「川原農産」さんのポン菓子。
「シナモン風味」「ブラックペッパー風味」、
どちらも美味しい！
いまはいろんな味のバリエーションがありますが、
もともとは大正・昭和の時代に人気だった
素朴なおコメのお菓子です。
材料はおコメだから、
安全安心＆ヘルシーで、
シリアルみたいで私は大好き
今回は、奥能登のおコメを使って、
その場で実演。
ぜひ出来たてをお楽しみください！