暑い日の献立
毎日なんて暑いんでしょう~~っ![]()
朝起きた瞬間から、もう暑いです![]()
(また今日も暑くなるのね・・・)と限りなく
テンションの低い一日の始まり・・・![]()
こんなことではいけないわっ![]()
と頭では分かっているんですけどね~・・・
こう暑いと毎日の献立も困ります![]()
冷やし中華やひやむぎなどの冷たくて
のど越しのいいものか・・・
カレーとか辛いもの・・・くらいしか頭に浮かばない・・![]()
・・ということで、夏野菜カレー作りました。
これ、まだルーを入れる前なんですが
炒める時にカレー粉を入れるのでこれだけで
カレースープとして食べれそうです。
夏はじゃがいもがゴロゴロのカレーよりも
夏野菜たっぷりのカレーが食べたくなります。
トマトもたっぷり入れるので、適度な酸味が
加わって美味しい
それにルーも普通のカレーの
半分で十分とろみがついていい感じです。
・・・・・ルーを入れて完成の写真がないところが
私っぽいですね![]()
![]()
ところで・・このなす、お鼻がついてます。
息子が目と口をつけました。
なんだか目と口のバランスが笑えました(ちっちゃ
)
このなすは、しばらく包丁を入れる気になれませんでしたが
今日めでたく、揚げ浸しとなりました(笑)
すごかった!!
梅雨明けしたとたん、暑いですね~っ![]()
この暑いさなか、息子クン風邪をひいた模様・・・![]()
3連休はおうちで大人しくしていました。
風邪ひいて引きこもりの時は、DVDをたくさん借りて来て
大人しくDVD鑑賞するにかぎり(?)ます。
借りてきたのは・・・「アバター」(青文字で書きたくなった)
今頃??ですが、レンタル屋さんでもまだまだ人気?
残り少なくなってました。
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この青い人間(?)どうよ
と思っておりましたが
さすがハリウッドの巨人と言われるジェームス・キャメロン監督。
すぐにアバターの世界に引き込まれてしまいました~。
迫力満点の映像はもちろんですが、ストーリーも
すごくいいですね。
大きな青い人間が、なんだか不気味に思えて
映画を見る気持ちになれなかったのですが、ぜひとも
3Dで見てみたかった
残念~・・・
アバターと一緒に「ジュリー&ジュリア」も借りてきたので
こちらもすごく楽しみ
コルドン・ブルーの美味しそうな
お料理がたくさん出来てくるのかしら![]()
3日間大人しくしていたら、だいぶ風邪もよくなったようです。
今日は終業式。恐怖の通知表が・・・・・・![]()
今度は私が倒れたりして![]()
夏と言えば・・・♪
我が家の夏の定番
それは、実家の父の手作りところてん。
天草を拾いに行くところから始まって
何度も水洗いして、砂や汚れを落とし
数日間の天日干し・・・![]()
はたから見てると、気が遠くなるほど
手間がかかるのですが、毎年せっせと
作ってくれる、父の味です。
父にねぎらいを込めて、ちょっとおしゃれに写真を
撮ってみました。
奇跡の一人撮り(笑)。黒蜜が海になっております![]()
黒蜜は母のお手製。お醤油と酢とお砂糖で作った甘酢も
一緒にくれますが、私はこんな風にところてんをサイコロに
切って、黒蜜で食べるのが好きです![]()
ご近所のおじさま、おばさま、そして私のお友達にも
ファンの多い、父のところてん。
今年もとってもおいしく出来てます。
子供たちがもっと食べてくれるといいんだけど~~![]()
同期会♪
実は・・・念願の薪ストーブを購入しました![]()
・・・と言うのは嘘で~す
OL時代の同期の友達が
めでたく結婚したので、皆で新居におしかけました![]()
リビングに入ってすぐ、目に飛び込んできたのが
このストーブ。んま~~っ羨ましい![]()
キッチンも広々
素敵なお家
荷物を置くやいなや勝手に(?)お宅拝見スタート![]()
たっぷり収納出来そうなウォークインクローゼットや
広々としたお風呂
なにより敷地の広さが羨ましい~。
いい旦那サマをゲットしたわね![]()
すっかりセレブな奥様・・・と思いきや「まずはお茶でも~
」
と、出てきたグラスが・・・
「MAHARAJA 祇園」
普通の家庭に絶対ないはずのグラスが、なぜここに![]()
昔、夜の女王として君臨していたコトをこのグラスが
全て物語っておりました(爆)![]()

ランチは、新妻Rちゃん特製パスタ、サラダと
ベテラン妻Sちゃんが、たっくさんお料理を作ってきて
くれて、豪華なテーブルとなりました。(食べるのに夢中で
写真撮り忘れ
)
おデザは、フルーツがたーっぷり入ったゼリー![]()
さくらんぼ、グレープフルーツ、マンゴー
桃・・・などなどフレッシュなフルーツがぎっしり
入ったゼリー
めちゃうまでした![]()
食べて飲んでしゃべって笑って・・・
楽しい時間はあっという間だったね![]()
何年経っても、居心地いい仲間。
ありがたい存在です~
これからも、おばあちゃんになるまで
ずーっと仲良くしたいな~。








