どもども〜本日は※ブレッサンでござい
ましていつもにもましてブレッブレな記事を
書きガチな青森のなるめんです🍞
ってそこは普通キレッキレな記事とか
じゃないのね〜(^_^;)
白で囲ったのは青森といえば煮干中華そば
ですよね〜東の横綱といって過言ではない
老舗「まるかい」さんです！
場所も青森駅から徒歩圏なので観光客
の皆さまにも来やすい立地です！
ちなみに日曜定休日なので行く際は
お気をつけて食べに行ってください！
アッサリ系ニボシで好きなお店です！
ってさっそくパンの記事なのにラーメン屋
紹介するという・・・(⌒-⌒; )
そんなブレブレなオッサンは久しぶり
硬てぇ〜パン食べたくて向かったのは
青森市のシンボルである『アスパム』
ほぼ目の前にある『パン＆フロマージュ
モンドール』さんに買いに寄りました！
※パン（ブレッド）＋おっさん（オラ）＝
ブレッサンでごわす
(΄◉◞౪◟◉｀)🍞🥖
きっと１、２年くらいかな！？
【店内の雰囲気】
来る時間遅くなって結構売り切れ
たのかショーケース空きが見られます！
ジャムとかでしょうね！？
色んなのありました！
ブレッサンはバケット焼いてオリーブオイル
とちょっとお高めの塩少しかけて
食べるの好きです🥖🧂🫒
パン屋さんやケーキ屋さん来るの好き
なんですよね〜こんなステキな食べ物
作れるその技術もですがビジュアルのセンス
とかオラには無いから素晴らしいと
思ってるし甘いもの苦手だけど見るのは
好きなのでたまに家族にケーキ買うとき
とか楽しいです🍰
クリスマスケーキ楽しみです🎄
って言ってもオラはスルメストーブで
軽く焼いて日本酒片手にラッパ飲みとか
が似合うだろうけど・・・🦑🍶（笑）
オシャレな方なんてシャンパン（泡）片手に
洒落たおつまみの盛り合わせとか
用意して頂くでしょうね(^-^;
まぁそれぞれ身の丈に合ったクリスマス
をお過ごしください🎄🎅
りんごとカシューナッツ（４２０円税込）
青森といえばリンゴですからね🍎
美味いパンって人によって定義も
さまざまでしょうけども基本的に
ハードパン好きです！
ドライフルーツとナッツ合わない
わけないしハードパン好きなので
美味い（香ばしくて小麦の甘さ
も楽しめる）
モッツァレラチーズやトロける
チーズ乗せてトーストして
食ったら最高てす！
グルメ舌の方ならば薄めに
カットして軽くトーストして
生ハムに柿やメロンのせたり
ドライフルーツのイチジクとか
レバーペーストとかシンプルに
オリーブ油と燻製塩少しとか
でも美味そうです！
パン切り包丁もってなくてギザギザハート
のなんちゃら切りになりました🔪
（チキンとキノコのタルティーヌ１８５円）
食パンにキノコのチーズグラタン
を塗ったオープンサンドです！
焼き直す（霧吹きとかで水少しかけて
か軽くレンチンしてチーズ溶かして
食べるといい感じ）
断面図はこんな感じ👆
キノコ好きなので買いましたが美味い🍄
たしか以前も買ったような🤔
麺類と違ってメモしないからな記憶も
曖昧ですけどね💧
※ごぼうサラダフランス２８０円
先ず生地が香ばしくでカリもち
っとして美味いのにマヨネーズで
和えたごぼうと白ゴマが美味い！
バケットとマヨごぼう合うな！
やっぱサンドするならば
ハードパンだなぁと個人的見解！
なんだろマヨだけでなくなんか混ぜてる
ような味で美味いです！
ゴボウサラダ好きなんですよね！
ちなみに青森県はゴボウの生産量も
日本一だし品質も良いので是非買う際は
青森産のゴボウよろしくお願いしますm(._.)m
（ツナサンド４７０円）
モロにどストライクなバケットサンド
前回はチキンマスタード食べたはず
なので今回はツナにしました！
この生地がまた美味いんですよね🥖
コレでガーリックトースト作ったら
ワインガブ飲みです🍷
写真で見るのより小ぶりサイズなので
丁度いいんですよね！
ハードパン好きな方ならばお分かり
いただけると思いますがとにかく
硬いから咀嚼回数も増えるから満腹中枢
刺激しまくりでいつもより量食べなくて
も満足するからある意味ダイエットに
向いてるかもしれないですね！
柔らかいパンだとあまり噛まないから
沢山食べちゃうんですよね(￣▽￣;)
ツナはマヨではない直球で
勝負してるのが逆にいい！
何のスパイスかな〜って思いつつメモ
も書いてないから忘れてます(^◇^;)
【お店からのお知らせ】
正月はお休みとなります🎍
この辺の雰囲気好きなので少しだけ
散歩して多少のカロリー減らします🚶♂️
ちなみに３５００歩程歩きました！
って本気で少しですよね（笑）
左から浅虫水族館のマスコットキャラクター
『こころちゃん』で次は・・・見なかった
ことにしてと（キャラ分からず💧）
青森といえば土偶ですから山内丸山遺跡
が有名なので宜しければこの辺と
合わせて観光されてみてください！
Aーfactoryさんでは青森県内のお土産や
軽食などの他にリンゴのお酒シードル工房
も入ってるのでそちらも要チェック🍎
この辺は徒歩圏内で観光できるので
色々と散策して青森市楽しんでください！
【住所（モンドール）】
青森県青森市安方１ー１０ー１７
（青森駅から徒歩約７〜８分）
【ＴＥＬ】
０１７ー７５７ー８９８９
【営業時間】
１０：００〜１９：００
【休日】
水曜
【駐車場】
店舗横に２台
本日も最後までお読みいただき
ましてありがとうございます！