どもども〜本日は木曜なのでこのブログでは
自由枠となるのでたまには麺類以外も
アップしようと思います！
こちらは青森県弘前市ヒロロさん１Ｆに
入ってる北海道発祥の『スープカレー』
が人気の店『キャンディ スパイス』
さんをご紹介させていただきます🍛
当方ラーメンマニア（自称）なんて
言ってますが・・・カレーも大好物で
して『欧風カレー』『インドカレー』
『スパイスカレー』そして今回アップする
北海道生まれの『スープカレー』好きです！
まぁこの中で入らないのは『タイカレー』
なんですが・・・正直言ってココナッツ
ミルクやパクチー苦手なんです🥥🌱
食べ物の好みって年齢や病気したり体調
により変わって食べられるようになること
もあるので定期的に何度か挑戦はしてるん
ですが・・・一向にハマらないです🍛🇹🇭💦
女性とかにはウケがいいみたいで無印〇品
さんのレトルトはアジアンなカレー
が多い印象です（以前は無印〇品レトルト
カレー部）なんて勝手にやってましたが
ここ数年新作チェックして裏側見ると
（ココナッツミルク）って書いてるの
多くてスルーしてたらそのうち
廃部・・・となりました( ；´Д｀)
中でもやり過ぎ感否めない記事です👆
なので無類のカレー好きとは言えない
んですが・・・好きなんです🍛
そんな多種多様あるカレーという食べ物
なんですが我が日本では独自の進化を
遂げまして・・・『大阪スパイスカレー』や
今回の『北海道スープカレー』などあります。
中でもスープカレーはハッキリ好み
分かれると言われたりしてますが
個人的に初めて函館で食べてハマりました😁
行ったのは例のコロコロ前でした😷
函館は大好きな街でほぼ毎年行ってました
が例のワケの分からない変異するバイ菌マン
により行けてません（まぁウィルスだけど💧）
今回のテーマでもあるスープカレーを当方
初めて食べたのコチラの人気店で市電
「千歳町」降りると直ぐ（徒歩1分）
にある『吉田商店』さんでした！
野菜たっぷりと入ってる粘度ないシャバ
系スープに最初は驚きましたが美味しくて
ハマって何度か食べに行ってます🍛
また食べたいなぁ「吉田商店」さん
のスープカレー
まさかこの数ヶ月後に世の中劇的に
変わるなんて思ってもみなかったです😷
って今回は弘前市のキャンディスパイス
さんでしたね（函館懐かしくて見返して
余韻に浸ってました(⌒-⌒; )）
【お店の雰囲気】
壁がポップカラーなんです！
窓側カウンター席にはコンセント完備
してるから充電できるのはありがたい📱🔌
こういうカラーってヨーロッパとかの印象
ですがコチラはスリランカのスパイスを
主に使ってるそうですよ🇱🇰
そういえば屋号の『キャンディ』とは
スリランカ中部の中心都市の地名だそうで
そこのスパイス取り寄せて使ってるから
『キャンディスパイス』みたいです🌶
スープカレーブームから１７年も経つそう！
少なくても北海道が産んだ大スターこと
『大泉洋』さんが全国にPRされたのは
間違いないかと思ってます🍛
個人的に洋ちゃんのクッキングネタ
（番組）がツボで爆笑です🍳
水どうの伝説の男飯『大泉シェフ』
シリーズ最強に面白いです（笑）
って「水曜どうでしょう』知らない方には
なんのことだか分からないですね(^^;;
昔から水どうや大泉さんはじめナックス
の皆さんのファンです‼️
【メニュー】
キャンディスパイスさんでは先に2種類の
スープ（オリジナル、エビスープ（＋１００円））
から選びます！
そしてお好きな辛さ（０〜３０番）
を選びます（6番の激辛まで無料です🌶）
そして好きなスープカレー選びます！
ライスの量も調整可能です！
キャンディシェークで『打倒スター〇〇クス』
さんのフラペチーノかな！？
気になる方は是非お試しください🥤
へぇ夏に屋上でビアガーデンでジンギスカン
にビールって・・・美味いやつです
※ご予約は要２日前までだそうです🐏
【パリパリチキン １２００円税込】
先ずは人気Ｎｏ．１のパリパリチキンです！
先ずはベジファーストですね！
血糖値の急上昇防ぐためにオッサンは
基本野菜、タンパク質から食べます🥗🥩🐟
でも本音は好きなように食べたいです！
【具材】
スープカレー好きな理由の１つが野菜
たっぷりと摂取できるからです🥔🥕🫑🍆🧅
ゆで卵、皮付きじゃがいも、ピーマン、ナス
キャベツ、玉ねぎ、フライドオニオン
乾燥パセリかオレガノやバジルとか！？
このチキン皮をパリっパリに焼いて
るから食感楽しいです🐔
お肉は煮込んでホロけます（皮目の所の
肉は焼き上げてるから硬くて気をつけて
食べないと口の中で大変です😅）
【スープ】
鶏ガラやパリパリチキンの鶏肉などに
野菜や和風ダシもはいってるのかな！？
基本チキンベースにブレンドしたスパイス
を合わせたと思われる美味しいスープてす！
旨みとコクがあり香辛料のスパイシーな
香りと適度な辛さ（今回は４番大辛です）
が心地よいです（スープの味わい知りたく
て辛さは抑えてオーダーしてます）
スープカレーって程よい刺激がよい
のかなぁとも勝手に思ってるので
あまりやり過ぎない方がよいかなぁ(^◇^;)
ってお好きな辛さにして食べてください！
なんならMAXの３０番でどうぞ🌶
次の日ヤバいそうですしあくまでも
自己責任で注文されてください！
それにしても催涙スプレーの１００倍
ってどんなんよ:(；ﾞﾟ'ωﾟ'):（恐怖しかないッス）
※ちなみに２０倍クリアした人のみ
オーダー可能みたいです🌶（そりゃそうだ
）
やっぱレトルトとは別物でとても
美味いスープカレーです🍛
って比べるなんて失礼な奴ですね(^_^;)
もちろんレトルトもとても美味いんですよ！
【ターメリックライス】
ウコン飯も炊き方が自分好みの硬め
で良かったです🍚
やっぱカレーには硬めの米がいいんです🌾
えっ柔らかくてはダメなのだって！？
理由はカレーは飲み物なので柔らかいと
噛まなくていいから本当に飲みもの
になって直ぐに食事終わりますから（笑）
ウガンダ師匠の名言である
『カレーは飲み物』
であるは永遠に不滅です🍛（笑）
美味いからご飯足りなくなりましたが
野菜とかボリュームたっぷりなので
デフォルトて満足しました！
【感想】
キャンディスパイスさん噂には聞いて
ましたが本当美味しくてハマりました！
野菜の素揚げの揚げ方とか参考に
なりました🍆🥔🥕🫑
青森県内て美味しいスープカレー食べるなら
『KANDY SPICE』さんオススメです。
また近いうち寄らせていただきます！
そんなわけで長々と書いてみましたが
最後までお読みいただきまして
本当にありがとうございます！
【住所】
青森県弘前市駅前町９ー２０ヒロロ１Ｆ
【ＴＥＬ】
０１７２ー３９ー６８８２
【営業時間】
１１：００～２１：００（ＬＯ４５分前）
【定休日】
施設の定休日に準じる！
（元旦はお休みてす）※臨時休業有り！
【席】
メインカウンター席
窓側カウンター席、2人テーブル席
４人テーブル席
【駐車場・４０９台】
ヒロロさんの駐車場利用（お買い物や
お食事などで（８：００〜２２：００
の間は３時間無料です）