お店の詳細を知りたい方は下にホームページ
貼っておくので覗いてみてください💻📱
どーも今週もやってまいりましたぁ〜
（こんな感じの前書きでした😅）
木曜日だよぉーカレー食って
代謝上げてダイエットしながら
病気に打ち勝つ免疫つけてみよー
かなぁ〜のコーナーです(☝︎ ՞ਊ ՞)☝︎
今回紹介するのは北海道といえば
なんですかぁ〜！？・・・ハイ
そうなんですスープカレーですよねぇ〜
って無理矢理過ぎる
やろがぁ〜Σ（ﾟдﾟlll）（苦笑）
道民のカレー好きならば皆さん
ご存知のあのじっちゃんの名にかけて
（それは金田一的な方かな・・・💦）
でお馴染みかな🤔『奥芝商店』さんの
お土産レトルトスープカレーの紹介となります🍛
ってコーナー閉鎖してもうどれくらい
なのか覚えてませんが・・・あっハイ
オッサンは年々物忘れ進行中です🧠💦
お酒呑んだらもう何食べたとか記憶
抜けることもあってやばいなぁと(^◇^;)
とくに日本酒なんて飲んだ日は・・・🍶💦
最近見てくださる方だとカレーの
コーナーって何..........(・・?)
なるかと思うのですが去年とかは
無印良品さんのレトルトカレーを中心に
色々とゴチャゴチャ盛り付けてブログに
上げてたんですよね(⌒-⌒; )
（たまにアップする即席麺みたいな感じですかね🍜）
無印さんのレトルトカレーに食べたい
商品が無くなり終了したんですが🍛
自分は甘口やココナッツミルクが苦手
なのでそれらはスル〜したら食べられる
商品が無くなったのと・・・
しばらくお休みすると単純に
面倒に感じてました(^^;;
無印良品さん愛用されてる方ならば
お分かりかと思いますが・・・
東南アジア系のカレーやら最近ですと
辛くないカレーなんてのも発売されて
ますよね（逆に辛いの苦手な人には
嬉しいアイディア商品展開されてます🍛）
なのでインドカレー＆欧風カレーが
メインで好みなんで食べられるのが
無くてしばらく買ってなかったんですが
たまーに覗いてはいたんですがやはり
ココナッツミルクの文字が目に入らない
かぁ〜って水戸黄門の紋所ばりに
新商品のカレーはココナッツミルク
の表記ばかりでして・・・
昔からそのクセがダメでした💦
そういや無印良品さんにたまに行くと
物凄い売れてるのか商品がスカスカ
なの目にします（青森だけかな🤔🍎）
商品入ってないのか直ぐ売れちゃうのか
コロコロ自粛モード突入してから
何か違うなぁ〜とぼやっと思って
ましたね(￣O￣;)
まぁ理由は知らないので今回は
大好きなスープカレーで北海道では
知らない人はいないのかなぁ〜
と勝手に思い込みですが（笑）
『奥芝商店』さんのレトルトスープカレー
を去年買ってましたが・・・賞味期限
とっくに切れること数週間とか
な現状になりまして・・・🍛💦
いえいえレトルトや缶詰は１ヶ月や
そこらでは余裕で食べられますからね！
ですが・・・・・
良識ある方々は期限内に頂きましょう🍛
自分は原始的な鼻と味覚でいけるのか！？
的なニュアンスで食べれるなら自己責任
で食べちゃう方なので食べます😁
まぁレトルトカレーは余裕で
食べられるから捨てませんよ！
棚の中の函館土産も残り少ないなぁと思ってたら
地元で買えるのもあって軽くショックうけたのがまだ
残ってますし後で食べたいと思います(^◇^;)
前書き長くなり過ぎたので奥芝商店さん
の説明は省略してお店の立派なＨＰを
ご覧になってみてください👇
【７９０円税込】
【栄養表示と原材料と調味料など】
【トッピングした野菜なと】
茹でたまご、エリンギ、なす
パプリカ、レンコン、ピーマン
じゃがいも、にんじん、鳥モモ肉
かデフォルトで入ってました！
トロける感じで歯が要りません🦷🙅♂️
肉も柔らかくほぐれます🐔
【途中経過】
とはいってもレトルトなので
カレー温めて一緒に食器も湯煎して
温めて置くだけですけとね🍳
全く問題ないですがウコンは
内臓にも脳にも良いみたいですよね🧠
ってのは建前で・・・映えますよね📸
【完成】
大好きなきのこやオクラとか入れたかった
けどなかったのであるもので(⌒-⌒; )
ってもう１枚目に披露してますが何か( ´_ゝ`)
【スープ】
ポークやチキンベースに野菜の旨味や
トマトの酸味やリンゴなどの甘さが
バランス良くなってるスープのポイント
はやはりカツオや昆布などの和風だし
が決めてなんですよね！
函館の人気スープカレー店
『吉田商店』さん食べた時もそうでしたが
スパイスだけでなくて和を感じるので
日本人には馴染みやすい味に仕上げて
るのかなぁ〜と思ってました🍛
自分はカレー好きなんですが初めて
食べた時もとくに違和感なく
美味しくいただきました！
スープカレー苦手な人はシャバシャバ系が
苦手なのかもしれませんね🤔🍛
スープカレーにご飯浸して食べる派か！？
直でライスに掛ける派！？
かに分かれるとかなんとか聞いたことあります🍛
白ゴマと黒胡椒と乾燥パセリかけてます！
自分は前者ですね理由はライスが
べちゃっとなるのが苦手なので😅
【感想】
海老が利いてるのがウリの奥芝商店さんの
スープカレーはお店で食べてないから
このレトルトの再現度とか分からない
ですがちゃんと海老の香ばしさもあって
美味しかったですよ！
レトルトでこのクオリティならば
充分ですね🍛🍛🍛
強いて言えばもう少しスパイス感じ
られたらなぁ〜と感じるのは最近
流行の『スパイスカレー』を
知ったからなのかな(￣O￣;)