［ノンストップ］アジポテト（鯵の刺身でフレンチ風おかず）レシピ 笠原の眼 おかず道場

2024年6月25日（火）のノンストップ「笠原将弘のおかず道場・笠原の眼」で紹介されたレシピです！

アジポテト

【材料】

・ゆでたじゃがいも（レンチンでも）　150g

・アジ（刺身）　70g

・にんにく（すりおろす）　小1/2個

・酢　大さじ1/2

・塩、コショウ　各2つまみ

・オリーブオイル　大さじ1

・小ネギ（小口切り）　大さじ1

【作り方】

①　アジの刺身は食べやすく切ります。

②　全ての材料を混ぜ合わせます。

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