2024年5月31日(金)のZIPでは、しずちゃんが炊飯器&電子レンジでできる魔法のレシピを学ぶ!ということで蒸し暑い時期におすすめのほったらかし料理レシピが紹介されました。
教えてくれたのはクックパッドアンバサダーゆうゆうさんです!
トマトの無水キーマカレー
【材料】
・玉ねぎ
・豚ひき肉
・トマト
〈A〉
・ケチャップ
・中濃ソース
・砂糖
・顆粒コンソメ
・しょうゆ
・ショウガ
・ニンニク
・カレー粉
・小麦粉
・ピザ用チーズ
【作り方】
① 耐熱ボウルに豚ひき肉、みじん切りにした玉ねぎと〈A〉、トマトを入れ、余計な水分が逃げるよう端を少し開けてラップをし、600Wのレンジで10分加熱します。
② 口当たりをよくするためトマトの皮を除き、よく混ぜ、ピザ用チーズを加え混ぜます。
まとめはこちら。