2024年2月24日(土)のサタプラことサタデープラスで紹介されたプロの食パンアイデアレシピです!
ここではパン職人毛利将人さんのレシピをまとめています!
トースターで簡単ホットサンド
【材料】
・ハーフベーコン 3枚
・卵サラダ(市販) 適量
・スライスチーズ 1枚
・食パン(8枚切り) 2枚
【作り方】
① 食パンの中央に、ベーコンを半分に折ってのせ、その上に卵サラダをのせます。
その上にさらにチーズを半分に折ってのせ、食パンをのせてサンドします。
② (みそ汁の)お椀で真ん中を丸くくり抜きます。
フチは閉じていなくてOKです。
トースターでこんがり焼きます。
余ったパンはバターを塗って砂糖をまぶし、トースターで焼けば簡単パン耳ラスクに。
まとめはこちら。