2024年2月20日（火）のZIP「リアルビュー」では、家庭にあるキッチングッズを使った簡単＆時短レシピが紹介されました。
◎レンジでパスタ
【エビス お皿になるレンジでパスタ】
容器がお皿になるデザイン。
【ダイソー 電子レンジ調理器（パスタ用大容量） 220円】
4人分のパスタがつくれるダイソーの商品。
・もちもち生麺風パスタ
電子レンジ加熱前に1～2時間、容器にパスタを入れ水に浸けておきます。
※番組では1.7mmパスタ使用、80分間水に浸けていました。
レンジ加熱時間は約5分短縮していました。
水に浸けて水分をしっかりパスタに浸透させることでレンジ加熱時間を短縮でき、ゆであがりはもちもちに。
ここでは木田マリさんが教えてくれた、みじん切りチョッパーを使って簡単にできる万能たれのレシピをまとめています！
◎みじん切りチョッパー使用万能たれ
【材料】
・にんにく
・しょうが
・玉ねぎ
・醤油
・砂糖
・酢
・ごま油
【作り方】
① 材料を全てみじん切りチョッパーに入れ、約30回混ぜます。
しょうが焼きの味付けや厚揚げにかけたり。
冷蔵で約1週間保存可能。