2024年1月20日（土）のサタプラことサタデープラス、「ひたすら試してランキング」どら焼きランキングで1位を獲得したどら焼き情報です！
【新宿中村屋逸品どら焼】
餡のボリューム、生地の味、あんこの味、全体の味、コスパの5項目の中、コスパの8点以外全て満点という高評価。
北海道十勝産のあずきを炊飯器のような密封型の窯で炊く「ごはん炊き方式」を採用。
炊飯器のような密封窯で炊くことで小豆の旨味、香りを逃さず粒残りよく仕上がるそうです。
卵はコクがありながら食材の味を引き立てる、エグロワイヤルという卵を使用するこだわり。