2019年5月28日(火)のヒルナンデスでは、「魔法の漬けおきおかず」の著者遠藤香代子さんが4大漬けるだけレシピを教えてくれました。
ここでは味噌とヨーグルトを使った簡単ぬか漬けの作り方をまとまています!
味噌ヨーグルトのぬか漬け
【材料】
・味噌 小さじ2
・ヨーグルト(無糖) 小さじ2
【作り方】
① 保存袋に味噌、ヨーグルトを入れ袋の上からよくもみます。
② きゅうりは乱切りにし、①に加えよく混ぜ合わせ、30分以上漬けます。
5月28日放送分の全ての漬けるだけレシピはこちらでまとめています!