2018年5月5日（土）放送のにじいろジーン「ぐっさんと行くならこんなトコ」では、ゲストの新川優愛さんがニトリでソファ選びや本格味噌汁作りに挑戦していました。
新川さんお買い上げのソファはこちら。
【NポケットA3】
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続いて訪れたのは亀戸にある「佐野みそ亀戸本店」さんです。
全国の味噌を約70種類量り売りしていて好きなものをブレンドすることも可能だそうです。
新川さんがチョイスした味噌はこちら。
【蔵魂（ぞっこん）】
長野
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大豆も麹にしているという珍しいお味噌です。
【麦南予】
愛媛県
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麦だけのお味噌です。
ぐっさんは以下の2種をチョイス！
【深雪（みゆき）】
秋田県
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【くにみす】
沖縄県
【材料】
・昆布
・にぼし
・カツオ節
・鶏肉の塩こうじ焼き
・大根
・長芋
・プチトマト
・なす
・白ぶなしめじ
・ズッキーニ
・ヤングコーン
【作り方】
① 昆布、にぼし、かつお節でダシを取ります。
② すり鉢に味噌とダシを入れすり鉢ですります。
香りがふくよかになり旨味が放出されます。
③ 具材を入れたら煮立たせる前に火を止めます。
※具材はお店のお手本レシピで紹介されていたものです。
新川さんセレクト具材
・豆腐
・じゃがいも
・わかめ
・小口ネギ
・油揚げ
・イタリアンパセリ
ぐっさんセレクト具材
・豆腐
・なめこ
・わかめ
・あおさ
・油揚げ
・小口ネギ
・玉ねぎ
・花麩