2016年8月29日(月)
キスマイBUSAIKU!?
芸能界の料理自慢参戦!マネしたい夏バテ解消ランチ
本日のキスマイBUSAIKUでは、ゲストには「料理にすっかり夢中」という中村アンを迎え、芸能界の料理自慢ロバート馬場とイクメン杉浦太陽が参戦し、食欲がわく夏バテ解消ランチを作っていました
マネしたくなるレシピで絶品料理を作ったのは誰!?ということで、夏バテ解消ランチをカッコイイランキングとともに紹介します♪
チョーカッコイイ1位 ロバート馬場裕之
見た目も体にも優しい料理
調理時間11分
卵豆腐茶漬け
炊きたてのご飯を水で洗ってぬめりを取り、ザルに上げて水けを切って器に盛る
崩した市販の卵豆腐、種を取り小さく切ったきゅうり、袋に入れて叩いた長芋、しらす、刻んだシソとミョウガ、梅干しをのせる
仕上げに白だしをかける
温かいお茶を添えるのもポイント!
◎梅干しのクエン酸は疲労回復効果が期待される
◎長芋のムチンも疲労回復効果
ケッコウカッコイイ第2位 横尾渉
夏バテにピッタリ!
調理時間7分
ホタテのさっぱりそうめん
鍋に多めの湯を沸かし、ホタテの缶詰を汁ごと入れ、お酒を大さじ1杯程度入れたら、大さじ1杯程度のしょうゆで薄めに味付けし、茹でたそうめんを加え、みじん切りにした長ネギを散らす
◎全ての味付けを薄味にする
カッコイイ第3位 杉浦太陽
サプライズでテンションMAX!
調理時間19分
桃のカッペリーニ
桃とトマトをピューレ状にし、茹でたカッペリーニを絡め器に盛ったら、直火で皮をむいて刻んだトマト、薄切りにした桃、生ハム(プロシュート)をのせバジルを飾り、仕上げに凍らせておいたトマトをすりおろす
◎トマトの酸味で食欲増進
◎抵抗力を高めるビタミンEがウナギよりも多い
カッコイイ第4位 玉森裕太
薬味がいっぱい!
調理時間23分
たっぷり薬味とアジの混ぜご飯
ゴマをまぶしたご飯に焼いてほぐしたアジの干物、刻んだミョウガ、青じそ、ちぎったのりをのせる
飽きたらだしをかけてだし茶漬けにする
◎アジには疲労回復効果が期待されるビタミンB1が多く含まれている
カッコイイ第5位 藤ヶ谷大輔
ネバネバがいっぱいで嬉しい!
調理時間18分
夏バテに効く具だくさんそうめん
茹でたそうめんに、薄切りゴーヤ、豚肉、枝豆、プチトマト、レタスをのせ、ナンプラー、レモン汁などで作ったつゆをかける
仕上げに納豆、刻んだオクラと梅干しをのせる
◎ゴーヤ、豚肉、枝豆にはビタミンB1が含まれ疲労回復効果が期待できる
◎梅干しのクエン酸で疲労回復効果
オクラと納豆のビタミンB群で夏バテ予防
カッコイイ第6位 北山宏光
コンビニ食材でマネしやすい!
調理時間6分
コンビニでちゅるん
市販のところてんに、納豆、キムチを混ぜ、刻んだシソ、ミョウガ、のり、生の黄身をのせる
◎シソは胃酸の分泌を促し食欲が増進
◎ミョウガは発汗促進や消化促進が期待できる
カッコイイ第7位 宮田俊哉
キウイビネガーがポイント!
調理時間13分
3種のフルーツ冷麺
具材にトマト、ゆで卵、きゅうりの他、チェリーやグレープフルーツをのせ、お好みでキムチをのせる
◎キムチの唐辛子に含まれるカプサイシンは食欲増進に効果的!
キウイの風味がついたお酢、キウイビネガーを仕上げにかけるのがポイント!
◎キウイ風味の酢で食欲増進と疲労回復効果がある
ちなみに・・・
ブサイク8位 二階堂高嗣
味変3段階の夏バテメニュー
チャーハンに炒めたドロドロトマトをかけるアイデアレシピ!?
チャーハンは重い!
ブサイク9位 千賀健永
バリに来た気分 幸せチョップドサラダ
見た目がキタナイ・・・
ブログランキングに参加しています!よろしくお願いします♪