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夏になると出番が増える

わが家の定番レシピ




レンジで簡単

  なすの揚げ浸し




揚げてないから

揚げ浸し風♡

(*´艸`*) 




『でも揚げるの面倒!』

『暑いから火を使いたくない!』


そんな日でも大丈夫♡


⚫︎揚げずにレンジでチン♪

⚫︎油はごま油 大さじ1のみ

⚫︎つけ汁は麺つゆで簡単



なすの美味しい季節にピッタリ!


あと1品欲しい時や

とりあえずのおつまみにもオススメ♡



ごま油の風味で

シンプルだけど男子ウケも◎




揚げずに簡単‼︎

レンチン♪なすの揚げ浸し



【材料】2人分
*なす 3本
*塩 ひとつまみ
*ごま油 大さじ1
*麺つゆ(3倍濃縮) 大さじ1
*水 大さじ3

*大葉 3〜4枚
*しょうが(すりおろしorチューブ)適宜


point‼︎
*ごま油と塩は全体に行き渡るようザックリ混ぜて
*加熱時は重なりが少ない方が加熱ムラも少なく
仕上がりもキレイです
*青みの野菜は大葉以外に青ネギや白髪ネギでも


【作り方】動画レシピ

字幕付きなので音声をオフ♪にして
そのままご覧いただけます


召し上がれ♡







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▼焼くまで5分‼︎レモン香る♪濃厚チーズタルト▼


▼なすのネギ味噌チーズ焼き▼





 

 
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