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ありがとうございます♡
土曜日の夜
いかがお過ごしですか？
ハワイは金曜日から土曜日に
まもなく日付が変わるところです
最新の記事はこちらです⬇︎
本日の
【クリスマスレシピ】は
フロマージュガトーショコラ
材料3つ‼︎
＼混ぜて焼くだけ／
と〜っても簡単！
ふわっと♪軽い口溶け
スフレのような
チョコチーズケーキです
『えーっ。これ材料3つなの？』
『めちゃ美味しい♡』って
いつも喜んでもらえる
褒められレシピです‼︎
翌日も美味しく食べられるので
クリスマスの前日に作っておいても大丈夫です♪
＼材料3つ／混ぜて焼くだけ‼︎
フロマージュガトーショコラ
【材料】
12cm丸型(底抜け)1台分
＊板チョコ 80g(2枚弱)
＊クリームチーズ 80g
＊卵 2個
【作り方】
<下準備>
＊クリームチーズは室温で柔らかくする
＊型に敷紙を敷く。湯煎焼きで水が入らないよう
型の底からアルミホイルで二重に覆う
1.ボウルに板チョコを割り入れ湯煎にかけて溶かす
2.湯煎にしたままクリームチーズを加えて
よく混ぜてクリーム状にする
3.ボウルを湯煎から外して卵黄を加え
しっかりと混ぜる
オーブンを170度で予熱スタート
4.別のボウルで卵白を泡立てる。
しっかりツノが立つメレンゲを作る
5. 3のボウルにメレンゲを3回に分けて加え混ぜる
1回目はしっかりと
2〜3回目は底からすくい上げ
泡を潰さないようサックリと混ぜる
6.型に生地を入れ、天板にお湯を張って湯煎焼きする
170度で12〜13分➡︎
160度に温度を落とし追加で12〜13分
最後にオーブンの中の余熱で12〜13分放置する
しっかり冷まして型から外す
お好みでデコレーションして
召し上がれ♡
写真のトッピングはいちご・ホイップクリーム
粉砂糖・チョコレートプレート
＼今年最後のスーパーSALE‼︎／
▼YouTube▼
最後まで
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