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本日のクリスマス 

オススメ♪レシピは


クリスマスリース風の

✨カルパッチョ✨



⚫︎切って並べて

⚫︎混ぜるだけのソースを

かけるだけ


と〜っても簡単♡




さっぱりレモンソースが

魚介にと〜ってもあって美味しいの♪

オススメです‼︎

⁽⁽٩(๑˃̶͈̀ ᗨ ˂̶͈́)۶⁾





ホタテのカルパッチョ

〜リース仕立て〜


【材料】4人分
*ホタテの刺身 6〜7個
*ラディシュ 1〜2個
*ベビーリーフ 適宜
*玉ねぎ 少々
*レモン(スライス) 1枚
*ピンクペッパー 適宜


<レモンソース>
*レモン汁 大さじ2
*塩 小さじ1
*にんにく(チューブ) 2〜3c
*粗挽き黒胡椒 少々
*オリーブ油 小さじ2

point‼︎

*レモンソースの酸味、オイルの量はお好みで

加減してください



 【作り方】
1.レモンソースの材料を混ぜる


2.ホタテは厚さを3等分に切る

ラディシュは薄くスライス
レモンは小さくカット
玉ねぎは薄切りにして水に晒して絞る



3.ホタテとラディシュをお皿に
丸く並べる


ベビーリーフ、玉ねぎ(スライス)
レモン彩りよくのせる


ピンクペッパーを散らして
レモンソースをかける



召し上がれ♡



コレめちゃ使えてオススメ‼︎
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