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こんにちは◡̈︎*
いつもブログをご覧いただき
ありがとうございます♡
トマト&パプリカのキッシュ
作りました♡
そうそうプレートはこの前
【Francfranc】で購入した物↓
めちゃイイ感じ♡
買ってよかった⁽⁽٩(๑˃̶͈̀ ᗨ ˂̶͈́)۶⁾
❤︎
と〜っても簡単！
サクッサク♪生地は
フードプロセッサーで
ガーーーーッ‼︎とするだけ！
材料もシンプルだし
動画を見てもらったらわかるけど
＼ビックリするほど簡単です！／
今回の具材は
【トマト+赤パプリカ】を赤をメインに
(もちろん、お家にあるお野菜なんでもOK)
イタリア風🇮🇹キッシュ
【トルタサラータ】をイメージ！
前菜としてお酒にも合う1品に♡
もちろんメインとして
おもてなしの1皿にもぴったり♪
お野菜たっぷり
サクサク♪生地とのバランス
もよくて…
うまっ♡
家族ウケもめちゃ良かったです‼︎
【簡単】サクサク♪生地で
トマト&パプリカのキッシュ
【材料】18cmタルト型1台分
ータルト生地ー
＊薄力粉 100g
＊塩 ひとつまみ
＊バター 50g
＊水 大さじ1
ー具材ー
＊パプリカ(赤) 1/2個
＊玉ねぎ 1/2個
＊ベーコン 1枚
＊塩・こしょう 少々
＊オリーブ油 大さじ1
＊ミディトマト(中玉)4〜5個
＊オレガノ(あれば)適宜
ーアパレイユ(卵液)ー
＊卵 2個
＊生クリーム(又は牛乳) 100cc
＊パルメザンチーズ 大さじ3
＊塩・こしょう 少々
point！
＊バターは冷やして硬い状態で使用。
＊生クリームがオススメですが牛乳でも可。
＊チーズはシュレッドチーズを加えてもOK
＊トマトは小ぶりの丸いトマトを使用。
カットした後、キッチンペーパーにのせて
置くと余分な水分が取れます。
＊オレガノが無ければ、バジルなどその他
お好みのハーブでも可。
＊生クリームがオススメですが牛乳でも可。
＊チーズはシュレッドチーズを加えてもOK
＊トマトは小ぶりの丸いトマトを使用。
カットした後、キッチンペーパーにのせて
置くと余分な水分が取れます。
＊オレガノが無ければ、バジルなどその他
お好みのハーブでも可。
【作り方】動画レシピ
字幕付きなので音声をオフ♪にして
そのままご覧いただけます
召し上がれ♡
プロセッコDOC協会さまとタイアップで
プロセッコDOCとマリアージュを楽しめる
トマトとパプリカのキッシュを提案させていただきました
こちらのページで私のプロフィールも
ご紹介くださっています♡
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❤︎お読みいただきありがとうございました❤︎
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