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こんにちは◡̈︎*
いつもブログをご覧いただき
ありがとうございます♡
きのうは
悪魔系トーストでしたが…
今日は…
韓国では通称
【悪魔のおにぎり】
とも呼ばれるらしい…
チュモクパプ
作りました
⁽⁽٩(๑˃̶͈̀ ᗨ ˂̶͈́)۶⁾
ずーーーーーーーっと
作ってみたいと思っていて
チュモクパプ定番の
『とびこ』をやっと購入してきたので
【コストコ】のスンドゥブ↓
に合わせて
いただきました‼︎
チュモク＝握りこぶし
パプ＝ごはん
韓国風おにぎり🍙ですね♪
(チュモッパとも言われるらしい)
この前テレビでやっていた
新大久保のお店は
自分で握って食べるスタイルでした！
チュモクパプによく使われる
定番の材料は
たくあん・とびこ・青ネギ
いりごま・韓国海苔
マヨネーズ・ごま油
の組み合わせだそうです‼︎
定番と人気の組み合わせで2種類作って
早速いただいてみました‼︎
たっぷりの具材が
ごはんに混ざっているので
どこを食べても満遍なく
おいしい‼︎
食感も色々楽しめて
確かにコレは
クセになるウマさ♡
とびこを買う事って
まず無かったけど
ごはんに混ぜて食べると
食感も楽しいし美味しい〜♪
マヨネーズ・ごま油・韓国海苔で
味付けも間違いない！
具材を混ぜてしまえば
後は大量生産も楽チンだし
食べやすいサイズなのも◎
やみつきになるウマさ♡
韓国おにぎりチュモクパプ
【材料】10個×2種
【とびこ×たくあん】
＊ごはん 2膳分
＊とびこ 大さじ3
＊たくあん(みじん切り) 30g
＊いりごま 大さじ1
＊青ネギ(小口切り)1本
＊韓国海苔(小さくカット)3〜4枚
＊マヨネーズ 大さじ1弱
＊ごま油 小さじ1
【ツナ×キムチ】
＊ごはん 2膳分
＊ツナ缶 2/3缶(汁気をしっかり切る)
＊キムチ 大さじ3(汁気を切り細かく切る)
＊いりごま 大さじ1
＊青ネギ(小口切り) 1本
＊韓国海苔(小さくカット)3〜4枚
＊マヨネーズ 大さじ1弱
＊コチュジャン 小さじ1
＊ごま油 小さじ1
【作り方】
温かいごはんに具材と調味料をのせ
全体を混ぜる
ラップを使って茶巾の要領で丸める
ごはんの上に具材と調味料を全てのせ
よく混ぜたら同様に握る
召し上がれ♡
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