チーズ&ツナコロッケで
こんばんは〜♪
本日2度目の更新です
いつもブログをご覧くださり
ありがとうございます♡
冷蔵庫にあるスライスチーズと
ストックしてあるツナ缶
おうちにある物で作った
とろ〜りチーズが美味しい
コロッケ♡
面倒な
具を刻んだり、炒めたりがないので
とっても簡単!で
あっという間に出来ちゃう♪
チーズ+ツナ+じゃがいも の組み合わせは
間違いなくウマいのでっ
ぜひお試しください◡̈︎*
ストック品で作る♡ <らくウマ>
とろ〜りチーズ&
ツナコロッケ♡
<2人分>
*じゃがいも 3〜4個
*ツナ缶(小) 1缶
*スライスチーズ 1枚
*塩、こしょう 少々
*薄力粉+水 各 大さじ3
*パン粉 適宜
1.じゃがいもは皮をむいてレンジ(根菜オート)で柔らかくしたらマッシャーなどで潰す。
2. 軽く塩、こしょうをし混ぜたら
ツナ缶も汁気を切って混ぜる。
3. 2を4〜6等分し、同じく等分したスライスチーズを丸めて中心において包むように丸くする。
4.薄力粉を同量の水で溶いて丸くした3を全体につけてパン粉をまぶし軽くおさえる。
5.フライパンに少し多めに油をいれて時々転がしながら揚げ焼きにする。
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