こんばんは
<2人分>
2.塩、粗挽き黒胡椒をふる。
3.魚焼きグリルで焼く。
いつもブログをご覧くださり
ありがとうございます
職場の近くにある
劇安の八百屋さん
通称"テントの八百屋"
(私の職場で勝手にそう呼んでいるwww)
そう言えば
お店の名前ってあるのかな？（笑）
なんでテントかって…
"屋根のみ"ある
ほぼアウトドアな感じ！
のお店だから
当然、エアコンなんか無くて
最近は少しだけ冷蔵の棚も置いてあるけど
ほぼ常温！！
(令和の時代にはかなり希少価値あるお店。
しかも、お会計は暗算！)
そんな感じだから
とにかくドンドン売り切る！
規格外だったり
市場で売れ残ったのか？な
育ち過ぎた"きゅうり🥒"
なんかも売ってます
結局…きのう買えなかった
スイカ🍉を買おうと仕事帰りに
"テントの八百屋"に行ったら
アスパラが
なんと1束 50円
3束 100円と劇安だったので
3束 買ってきました
今夜は半分使って
アスパラの肉巻き♡
味付けはシンプルに
塩・粗挽き黒胡椒
アスパラは
生のままでOK！
お肉を巻いたら
魚焼きグリルで焼くだけ！
とっても簡単！
おつまみにもピッタリ
もちろん、おかずの1品にも。
お肉はバラ肉などの脂身が多いものでも
魚焼きグリルで脂が落ちるので
ヘルシーに食べれます
<らくウマ♪ おつまみ>
アスパラの肉巻き♡
＊アスパラガス 10本
＊豚薄切り肉 10枚
＊塩 適宜
＊粗挽き黒胡椒 適宜
＊レモン 1〜2切れ
1.アスパラは洗って根元の硬い所を切り、薄切り肉をぐるぐると巻きつける。
4.こんがり焼いたら出来上がり！レモンを添えて召し上がれ♡
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