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副菜で作った
ひじき煮などが少し残ってしまった時
家族分の副菜には足りない時に
お豆腐&卵を加えて
<5分でパパッとあと1品>に
リメイク!
ひじき煮リメイクde
簡単♡煎り豆腐♡
*木綿豆腐 1丁
*ひじき煮 小鉢1杯分(煮汁も)
*卵 2個
*青ネギ 2〜3本
*ごま油 大さじ1
1.木綿豆腐はキッチンペーパーに包んで耐熱皿にのせレンジ600wで3分加熱して水切りする。
4.刻んだ青ネギをのせて出来上がり。
煮汁が少ない場合はひじき煮を加えた時に
味をみて麺つゆ少々を加えて。
ひじき煮の他
きんぴらや切り干し大根などでも![アップ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/173.gif)
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