こんにちは。
要は昆布出汁で大根を煮たもの。
大根 1/3本(私は間違えて1/2本入れた)
大根はこれで一回分。これを3杯食べる…。
結局、これだけ残して終了〜。
体脂肪率も減った。
体脂肪率は1日で結構増減ありますよね。
体重も減り、BMIも減りました。
3日間のファスティングで
2.7kg減だったわけですが、
大切なのは回復食。
ここで空っぽになった胃に
いきなり固形物や刺激物を入れると
胃がびっくりしちゃうらしいです。
胃痙攣を起こすこともあるとか。
ファスティング終わった〜！！
と開放的な気分になりますが、
ここでぐっと我慢です。
いつもの大食い(ワタシの事です)に
戻すとあっという間に戻ります。
なんならリバウンドしちゃいます。
前回のメディカルファスティング時には
回復食にはお粥を、と言われて
玄米でお粥を作りました。
そこから徐々に元の食事に戻す。
いわゆる、『まごにはやさしいわ』です。
ま 豆類、豆腐
ご ゴマ、ナッツ
に 肉 (ファスティング前後はダメ)
は 発酵食品 (納豆、ぬか漬けなど)
や 野菜
さ 魚 (ファスティング前後はダメ)
し しいたけ、キノコ類
い いも、穀物系
わ わかめ、海藻類 (めかぶ、もずくなど)
でも1日目はかなり抑え気味です。
炭水化物もなし。
柔らかいもの(スムージーや野菜をしっかり
煮て柔らかくしたものなど)メインです。
肉魚もファスティング終了後、
4日目くらいからです。
今回は参考にした本に習って、
スッキリ大根に挑戦してみました。
3日目の夜に作っておきました。
大根 1/3本(私は間違えて1/2本入れた)
昆布
水 2リットル
梅干し 4個くらい
味噌 お好みで(途中で飽きるので)
りんご、キュウリ
昆布出汁の香りが
空腹を刺激しましたよね〜。
さて、
朝起きて計測したら、3日ぶりの食事です。
何か噛みたくて昆布も食べちゃいました。笑
まずは白湯をマグカップに一杯。
そこ後に叩き梅で梅湯を一杯。
(ここで間違えて煮汁に梅溶かして飲んだ)
↑本当は白湯に梅。
いや〜美味しく感じました。
出汁の味が染みる！
その後に大根を食べる。ひたすら。
キュウリやりんごもよく噛んで。
大根(キュウリ、りんご)→煮汁の梅湯→大根→煮汁に梅湯…を3回繰り返す。
これがキツイ！
最初の梅湯の時点でお腹が張ってきます。
結局、これだけ残して終了〜。
これ以上はどうしてもムリでした。
早い人は食べてる最中から
お腹がゴロゴロしてトイレ〜！
を繰り返すらしいのですが…
ワタシは全く。！！！
水分を大量に摂取しているので
トイレは行きますよ。それも何回も。
でも一向にもよおさない。
ただ尿として出るだけ。笑
なぜ？？？
一緒にやった友人は日頃から
ひどい便秘なのに、
4回はトイレに駆け込んだ、
と言っていました。
考えられる原因としては…
梅干しの量？
最初の梅湯を含めて4回の梅湯を飲むので
梅干しは4個必要です。
もちろん果肉も全て食べます。
この梅干し。
おにぎりに入ってる梅干しは
普通に食べられますけど、
お湯に溶かしてドロドロになった梅を
飲み干す事ができなかった…。
しかも梅干しも二個で限界。
スッキリ大根は別名『梅流し』というくらい
なので梅干しが肝なんでは？
というのがワタシの見解です。
あくまでも私の考えですが。
というわけでスッキリ大根は
完全に不完全燃焼で終わりました。
残念！
ネットで見るとみんなスッキリ大根は
すごい効果！！と言っているのになぁ…。
腸洗浄したかったです。
その失敗したスッキリ大根ですが、
お腹だけはパンパンに一杯になったので
お昼になってもさっぱりお腹が空きません。
なので、お昼は酵素を飲みました。
低血糖防止のためです。
夜は肉なしのミネストローネと
レンコンのきんぴら、塩麹の浅漬けです。
(組み合わせ…笑)
回復食1日目にして固形物を
食べちゃってますね〜。(ダメな例です)
回復食は1日目は、
朝 スッキリ大根
昼 酵素、めかぶ茶
夜 ミネストローネ(トマト缶、エノキ、玉ねぎ、にんじん、オクラ、ジャガイモ)
↑チーズは自粛。
レンコンのきんぴら、塩麹の漬物
と一応、『まごにはやさしいわ』(肉魚以外)
を網羅してみました。
そして、遅ればせながら？
翌日(回復食2日目)にお通じが。
特にお腹下す感じでもなく
普通のお通じでした。笑
でも朝と昼の2回。
これはちょっと珍しいです。
回復食2日目の食事は、
朝 酵素、めがぶ納豆、味噌汁、フルーツ
昼 玄米ご飯(ここから炭水化物解禁)、
ミネストローネ、塩麹漬物
夜 玄米ご飯、ミネストローネ、蒸し野菜、
レンコンのきんぴら
1日目と2日目の食事がほぼ同じなのは
スルーして下さい。笑
回復食2日間の体重の変化は
回復食1日目 朝 55.8kg
夜 56.9kg
食べ物がお腹に入ったせいか、
スッキリ大根の効果がなかったせいか
ここで1日で1.1kg増えてます。
が、翌朝起きたら同じだけ減っていた。
不思議です。
回復食2日目 朝 55.8kg
夜 54.2kg (1.4kg減！)
いきなり減ったので思わず写メです。
ファスティング前は
ずっと28〜30%だったんですけど、
これは最低値です。
ファスティングは
18.5以下の人はできません。
というか、やる必要がない。
驚きだったのが、回復食に入って
体重が減った事。
本当に減るんだ…。と思いました。
特に2日目、お通じがあってから。
夜に計測したら
夕飯後だったのにも関わらず、
1.4kg減ってる。
体重計が壊れたかと思い、
夫や子供にも測ってもらい
米も乗せました。笑
どうやら壊れてないよう。
でも、嘘でしょ？と思いました。
なぜ？？と本当に不思議に思いました。
ここで一応回復食も終わり。
ファスティングの全工程終了となります。
現在、普通食に戻って
お肉魚も解禁しています。
カフェイン、乳製品も。
そこで0.2kgほど減り、
合計4.5kgの減量となりました。
グルテンフリーは緩く続けています。
随分パンは食べていません。
麺類は週一回くらいかな。
でもファスティング効果か、
胃が小さくなったようで以前のような
ドカ食いはしていません。
元々大食いなので食べようと思えば
全然食べられそうですが。笑
でも、お腹いっぱいだからもういいかな、
と思えます。
お菓子などの間食もほとんど
しなくなりました。
(あくまでも、ほとんど、です。
おかきやチョコも食べます。
でも以前に比べたらほんのちょこっと)
またファスティングをしたばかりなので
意識が高いだけかもしれませんが。笑
現在回復食も終わり、
通常生活になって数日経ちます。
体重の減りは止まりました。
実はこれを維持する方が難しいのかも…
と最近は思います。
でも、
○便秘しなくなった。
これが一番の効果かも！
朝ご飯を食べたら自然に、が定着。
○頭痛の頻度が減ってきた。
偏頭痛持ちなので全くはなくなりません。
でも一回の鎮痛剤でオッケー。
毎日服用する事もなくなってきた、かな。
○むくみがなくなった。
水分(コーヒー以外で)をよく飲む習慣で
できたのでトイレもより多く行くように。
午後になるとむくみがちの脚も
あまりむくまなくなりました。
などなど…
なにより体調がいいのでしばらくは、
食べすぎない。
お腹空いていなければ無理して食べない。
を続けてみようかと思っています。
あとは
『まごにはやさしいわ』を意識するように
なりました。
意識すると
あ、今日海藻類食べてない。
魚を食べなきゃ、など足りていない食材に
気がつくキッカケになります。
飽きっぽくて自分に甘いので
また太った〜💦となっている可能性は
高いです。
このダイエット日記も気まぐれで
綴ると思います。
とりあえず、忘れる前に
ファスティングの事を残せて良かった。笑