Norikostyle
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ワインが美味しくなるおつまみ・チーズ料理
毎日食べたいワインおつまみを発信
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子どもが産まれてから、味覚が完全に変わってしまい、
甘いものでワインが飲めるようになってしまった。
ドライフルーツやクッキーやビスケットをつまみながら、ワインをちびちびという具合に。
年を重ねるごとの味覚の変化、、
こればかりは、もう仕方がないと思っている。
カレーも、息子のお気に入りの甘口カレー（横浜舶来亭甘口）が美味しいなぁと思うように。
ただ生粋の甘い物好きというわけではなく、そこは酒飲み。
強いて言えば、甘いものというより、あまじょっぱいものが好き。
はちみつブルーチーズなんて、今の嗜好のど真ん中。
塩味と甘味、旨味で、口中が喜んでしまう。
ブルーチーズのケークサレを切り分け、パルミジャーノ・レッジャーノをかける。
そこに、はちみつをたらり。
そこはお好みで。
うん、進んじゃうよね。
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