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ワインが美味しくなるおつまみ・チーズ料理
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アボカドは加熱するととろりと美味しい味わいに。
オイルサーディンとカマンベールチーズととにもホイル焼きにしました。
とっても簡単に、おつまみの完成です。
風味が良く、お酒が進みますよ～。
材料2人分
アボカド 1個
オイルサーディン 1缶
カマンベールチーズ 60g
黒こしょう 少々
作り方
1 アボカドは半分に回し切り、種を取り除く。
中身をボールに取り出す。
2 オイルサーディンを油を切り、1のボールに入れ混ぜる。
3 くり抜いたアボカドに2を詰め、カマンベールチーズをのせる。
4 アルミホイルで包み、220度で10分ほど焼く。
5 黒こしょうを挽いてできあがり。
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