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ワインが美味しくなるおつまみ・チーズ料理
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クリスマスパーティーをする機会の多い、今週ですね。
我が家も早々に、ターキーを焼きました。
七面鳥は、鶏よりもヘルシー感のある肉質なので
お腹いっぱい食べて満足!
こちらはおすすめのクリスマスチキン・ターキーのレシピです。
ぜひお試しくださいね。
作ったよ~!は教えていただけると嬉しいです!
ローストターキー りんごとレーズンのスタッフィング
りんごとレーズンの甘酸っぱい味わいに、ターキーの肉質は好相性です。 ターキーのうま味を含んだスタッフィングがソース代わりにもなり、クリスマスにもぴったりなおしゃれなメインが完成。 焼く前に小麦粉をはたくとパリパリに仕上がります。 甘酸っぱい味わいはお子さまにも、大人はワインにもよく合いますよ。
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