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もうすぐ、桃の節句。
ひな祭りは、私も小さな時にワクワクした行事のひとつ。
やっぱり、行事食は楽しみですよね。
子供はもちろんですが、大人も楽しみたい節句ご飯。
今回は、定番の行事食をアレンジしてワインに合うお料理にしました。
エノテカオンライン、ワインの読み物にて。
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定番の、ちらし寿司は洋食にアレンジ。
はまぐりはパン粉焼きに。
菜の花のディップでワインが進みます。
ぜひご覧下さいね。
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