Norikostyle
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おうち飲みでおつまみを作る時には、メインになるようなおつまみも良いですが
在宅太り…が気になる方も最近多いようです。
確かに、日頃家にいないと、動かずに食べて飲んでになってしまいがちですよね。
おつまみも、ヘルシーにお野菜メインに。
色鮮やかなお野菜を刻んで混ぜるだけのサルサソース。
サルサソースの決め手は、私はライムだと思います。
これがレモンだと、風味と味わいが決まらずサルサ感がでないんですよね。。
こちらのレシピは、昔ロゼワインのおつまみ用に作成したものです。
レシピはこちら
パリパリチーズは、レンジで。
とろけるチーズ1枚をクッキングペーパーに載せ、レンジでチンするだけ。
私は600Wのレンジで1分20秒で仕上げています。
パリパリチーズにサルサソースを載せて、パクリ。
おうち飲みにぜひ＾＾
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