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桜の開花が楽しみな時期ですが、
ワイワイお外で楽しむわけにもいかずに、ちょっと寂しいですね。
外食もなかなかできない状況なので、
やっぱり今はおうちごはん、おうちワインを存分に楽しんで、穏やかに過ごしたいものです。
久しぶりに、桜の塩漬けでケークサレを作りました。
噛むほどに、桜の風味がふわりと広がります。
上部には、サワークリームとフェンネルで飾って。
ロゼワインのおつまみに。
おうちでロゼワインとおつまみを、ぜひお試しください＾＾
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桜のケークサレ
過去レシピは＞＞こちら
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春のロゼワイン、楽しみましょう＾＾
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