Norikostyle
Homecooking*dairy recipes
Lifestyle with wine*cheese*food
オーブントースターで、真っ黒に。
中はやわやわ。
さらにハチミツとシナモンで。
たまに食べたくなります。
そういえばバナナと言えば…
バナナの香りは、ワインで使うと醸造方法に辿りついたりするのだけど
日本酒はバナナの香りをよく使用する気がします。
もったりとした、フルーツ感が弱く、籠った感じなバナナ。
バナナをおつまみに使用したレシピ＾＾
バナナはデザート用に甘くするレシピも多いけれど
意外に、塩気とも合うんですよね。
バナナ×味噌でお酒にも。
もったりした温かいバナナ×ベーコン。
チーズの塩気とはちみつの組み合わせで、お酒が飲みたくなるトースト。
そのまま皮を剥いて食べるのもいいけれど。
新たな美味しさもたまにはね＾＾
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