Norikostyle
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確かに、春野菜は好き。
大好きだし、もう春野菜もしばしのお別れねと思うと切ない。
毎食楽しみにしていた菜の花も、ぷっくり可愛いそら豆も。
採りたての筍も、もう思い出しながら食べたくなる。
でも。
もう私の毎食の楽しみは、みょうがに変わってしまった。
なんて、心移りが早いのかしら。
なんでもかんでも、料理にみょうがを合わせる時期がきた。
みょうがは、食感も香りも味わいも、大人。
自分は大人であることを、存分に味わえる野菜。
今日は、わかめと合わせて混ぜご飯。
わかめご飯は懐かしい給食の味だけど、もう大人だから。
大人っぽく、仕上げたい。
わかめとみょうがを刻んで混ぜ合わせるのだけど、
ご飯は昆布茶で炊く。
簡単に、大人っぽく。
Recipe**
本日のレシピ
＞＞みょうがわかめご飯
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