私の朝の香りが変わった。
朝の香りってちょっと繊細。
お昼に淹れるコーヒーより香りは強く感じるし
定番のお粥の炊き上がりは(毎晩、炊飯器多めの水で予約してる)
きっと妊婦さんはアウトな香りだろうな。
週末だけね、と甘党主人の為に用意するクロワッサンは、どうしたって美味しい香りがする。
固いところだけちょうだいって、先っぽだけかじらせてもらう。
私はその一口で、たっぷりコーヒーを飲む。
チーズ一口で、ワインを飲むみたいに。
香水を変えた主人が玄関に残す残り香は、前より弱くなったけど
気に入って買ってきたルームスプレーは、以前より強くなった。
朝は、香りに敏感。
そんな私の毎朝の香りに、加わったぬか漬け。
冷蔵庫なら、毎朝ぬかをかき混ぜる必要はないみたいだけど
気になって混ぜる。
今日はパプリカ。
今、冷蔵庫に大根ときゅうりが入ってる。
冷蔵庫でぬか漬けを育ててる、気になれる。
ちょっと育ちが遅いのが、また良い。
2人だから。
久しぶりに焼いた豆腐キッシュの横に添えて。
ぬか漬けって思えない感じ。
先日はぬか漬けアスパラガスも、サラダにして。
毎日せっせと、ヘルシーに。
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漬けもん屋のぬか床
樽の味
漬けもん屋のぬか床
冷蔵庫で簡単に漬けるぬか床が最近お気に入り。
私は、ぬか漬けをお供にスパークリングや白ワインを飲むことも大好きで^^
チーズが無い時も、発酵食品は毎日せっせと食べています。
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