皆さま、おはようございます。
ワインエキスパート
チーズプロフェッショナル
紀子です。
連日、ご依頼記事用を並行して作って撮っては書いているのですが
写真数でいうと１日200枚以上撮って選んで、書いているので
腰がやられて（笑）朝から腰トントンしながらお仕事しています。
そんな年末年始の忙しい時に、そしておもてなしも多い時に
私の定番はキッシュをパパッと作ること。
1人ランチにも作るほど手軽なのは、このキッシュ生地だから・・なのですが。
私のヘルシーキッシュ生地は、
材料：小麦粉・オリーブオイル・塩・ぬるま湯のみ！
レシピはこちら＞＞
つくれぽ100人達成しました！
今？？というほど昔からの定番で、過去召し上がっていただいた生徒さんや
定番で作って下さっている方も多かったレシピ。
リピートしてくださる方が多くて、本当に嬉しい！
つくれぽ下さった皆さま、ありがとうございます♪
こちらのレシピはＮａｄｉａにも「＞＞私のとっておきレシピ」で載せています。
本当に、10年くらい前に作ったレシピなので
当初は「私のヘルシーキッシュ生地」という名でＣｏｏｋｐａｄに載せ
現在Nadiaでは分かりやすく「オリーブオイルでお手軽キッシュ生地」に変えたり。
いろいろなアレンジもできるので、
ぜひ皆さま、またリピートしていただけたら嬉しいです♪
ピザ生地にしたりね。
Norikostyle
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