こんにちは、紀子です＾＾
皆さん、どんなお休みをお過ごしでしょうか♪
どんなワインを飲んでいらっしゃるのかな～
私は自分の飲む用のワインに合わせておつまみを考えたり
今後のレッスン用に早速レシピに下書きしたりと
いつもと一緒のお休みです
主人も横でカタカタ
私は車が乗れないので、昨日はお買いものに付き合ってもらいました♪
さて今日は、枝豆を使ったおつまみ３品のご紹介
そしてオクラのおつまみがつくレポ10人話題入りとなりました
枝豆が美味しい季節ですよね。
オリンピック見ながらお酒に枝豆、な方も多いのでは？
ワインにも枝豆でヘルシーに。
こんな3品いかがでしょうか＾＾
Commentモッツァレラチーズの上に、刻んだ枝豆をたっぷり乗せてケッパーと一緒にソースに。包むように食べると食感も加わります。夏の白ワインのおつまみに。
Commentとってもシンプルな材料これだけなおつまみです。ボリュームのある白ワインと、ふくよかなシャンパーニュやフランチャコルタと一緒に。
Comment栄養価の高い押し麦を、彩り良くお野菜と一緒にサラダに。ぷちぷちした食感とお野菜の瑞々しさがクセになります。たっぷり作り置きにも、小分けにして前菜にも。
そして、クックパッドの話題入りレシピとなったのは
懐かしいオクラの１品でした。
ブログ移転前、2011年のレシピです（笑）
画像だけ2014年に変えてました。
オクラも美味しい季節なので是非どうぞ＾＾
昔懐かしいレシピでした♪
さて私も、キッチンに戻ります
皆さん今日のおつまみの予定は何でしょうか＾＾
枝豆もオクラも、良いですね～
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ワインと食のライフスタイル
オンラインライター
WINE WHAT!?にて
ライフスタイル記事掲載中
