先日、初めての品種に出逢いました。
DURIF(デュリフ)
プティ・シラーと同じようですが、シラー×プルールサンの交配のようです。
面白い!!
先日伺った、デ・ボルトリのもの。でも出逢ったのは日本です。
とってもパワフルで、でもチョコレートのような樽香に甘みのあるスパイス。
そしてどこか、清涼感のある爽やかさ。
シラーズやカベルネ・ソーヴィニヨンに本当に似ています。
私の、ヒット❤
どんな赤ワインがお好きですか?^^
今月は「軽」タイプ「重」タイプの2種飲み比べです
味わいの違い、ぜひ体験くださいね。
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