昨夜からずっとキッチンで手がフニャフニャのカサカサなので休憩(笑)
おせちは一通り目処が付き、
冷めて味が染み込むのを待っています^^
あとは2件分詰めるだけかな・・・♪
今年の年末は何を飲もうか考え、昨夜はルロワを頂いちゃいました・・♡
しかも13年熟成のブルゴーニュブラン!
LEROY ブルゴーニュブラン2000
ルロワの高級ラインは手が出ないけど
ブルゴーニュブランなら♪
13年熟成のブランなんて・・どんな感じかなぁと思いましたが
ん~びっくり。
13年熟成したなんて分からないほどにフレッシュ。
でもしっかりとしたボリューム。
生アーモンド・白いお花・蜜の香りが・・すごい。
ミネラルな感じも樽な感じも。
気の抜けた高級シャンパーニュみたい。
良い意味でね、良い意味で(笑)
年末はおせちで付きっきりになるので、
簡単に作れるキッシュロレーヌと大山ハムをつまみに(笑)
あ~~~~~美味しい~コレ♡♡
最初はびっくりなカビ具合だったけど、
中身はいたって健全でした。
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