よしやさんを後にし次へ向かう
その道中コンビニよりうどん店
の多さに驚かされビックリです
もちろん早朝の営業店有り無し
ホント流石、うどん県ですよね
全店周ってみたくなるとこの地
へ引っ越し、四国お遍路したい
自分自身を再度見直したですね
見たくもない、知りたくもない
情報や人との絡みを清算したい
移動から30分程で目的地到着

店名の長田㏌香の香は不思議?

オープン前で少し待つも2番で
入店し釜揚げ小を注文ですね!

先客は地元の主婦?家族を送り
ひとり時間にうどんを一啜り?
観光客も少なく、地元の方多い
生麺から茹でる為、待ち時間が
かかることは説明を受け店内を
眺めていると建物外のテーブル
これって外でも食べれるって事

駐車所も広い理由は人気店の証
まずは熱々の汁の入れ物参上!


その後、やって来た釜揚げです
まずはお身の器に汁を投入する
いりこや節系の素晴らしい香り
そこへうどん投入し一気に啜る
出汁の香りが鼻腔抜け旨過ぎ♪

太目でコシ強いうどん美味しい
モチモチ感があり結構好みかな
それにしてもうどん麺が長い~


追加でお代わりも考えるも待ち
時間を考えると予定が遅れそう
後ろ髪引かれながら断念です…
ご馳走様でした!
週に一度は釜揚げうどんの私…
シンプルなんですが大好きです

☆☆☆釜あげうどん 長田 in 香の香
香川県善通寺市金蔵寺町本村1180    
営業時間:9:00~15:00?
定休日:水・木曜日
駐車場:有