旅3日目は早朝瀬戸内海を越え
香川県丸亀市で朝うどんを啜る
純手打ちうどんよしやさんへ!
先客1名が食べ終わり出てきて
入店すると2名客のみでしたね
お店のルールを確認しつつから
券売機で悩むことなく、目的の
ぶっかけうどん小を選択ですね
券をスタッフ渡すと即提供です
おぼんにうどんをのせ薬味投入
いつもならたっぷりのせるけど
うどんを楽しみたいので少な目
ぶっかけつゆを入れ席に着く。
まずはそのままうどんのコシと
旨味を噛み余韻を楽しみました
途中からレモンを絞り生姜絡め
一啜り、薬味がうどんに絡む~
過去、ここまでゆっくり食べた
記憶がない程、まったり食らう
シンプルなのに飽きの来ない味
この太麺でこのコシ流石讃岐♪
あと2杯は食べれそうでしたが
もう一軒訪問の為、我慢です…
ご馳走様でした。
☆☆純手打うどん よしや
香川県丸亀市飯野町東二343-1
営業時間:7:00~14:50
定休日:火曜日
駐車場:有