レンジで作る簡単卵丼
材料：
卵 １個
☆青ねぎ(小口切り) ３本
☆水 50cc
☆醤油 小さじ２
☆砂糖 小さじ１
☆みりん 小さじ１
ゴマ油 小さじ1/2
ご飯 150g
作り方
1. ☆をルクエオジヤに入れて３０秒チンする 【蓋はしない】
2.１に、溶きほぐした卵を入れて、混ぜずにそのまま１分チンする
3.取りだして、半熟上の卵を箸でかき混ぜ、ご飯にのせる。
材料：
卵 １個
☆青ねぎ(小口切り) ３本
☆水 50cc
☆醤油 小さじ２
☆砂糖 小さじ１
☆みりん 小さじ１
ゴマ油 小さじ1/2
ご飯 150g
作り方
1. ☆をルクエオジヤに入れて３０秒チンする 【蓋はしない】
2.１に、溶きほぐした卵を入れて、混ぜずにそのまま１分チンする
3.取りだして、半熟上の卵を箸でかき混ぜ、ご飯にのせる。
ルクエで じゃがいも 人参 キャベツをチンして温野菜
具のソースをかけてどうぞ
材料：(２人分)
じゃがいも １コ
にんじん １／４
キャベツ 適量
しいたけ（１／４にカット） ２コ
豚肉 200ｸﾞﾗﾑ
作り方
野菜を食べやすい大きさにきりルクエに入れ６００ｗのレンジで４分位チンする
豚肉をのせさ更に１分チンする
具のソースをかけてどうぞ 好みのソースでね
具のソースをかけてどうぞ
材料：(２人分)
じゃがいも １コ
にんじん １／４
キャベツ 適量
しいたけ（１／４にカット） ２コ
豚肉 200ｸﾞﾗﾑ
作り方
野菜を食べやすい大きさにきりルクエに入れ６００ｗのレンジで４分位チンする
豚肉をのせさ更に１分チンする
具のソースをかけてどうぞ 好みのソースでね
★ブロッコリーのサブジ
サブジとは・・・野菜の蒸し煮、炒め煮のことで.インドの食卓にはかかせない料理です。
■材料（２人分）
ブロッコリー １房（小房にわける）
パプリカ 1/2個（型抜きしておく）
オリーブ油 大さじ２
にんにく、しょうが（すりおろし） 各小さじ1/2
塩 ひとつまみ
水 大さじ４
カレー粉 小さじ１
しょうゆ 小さじ２
■作り方
①フライパンにオリーブ油、にんにく、しょうがを入れ火にかけ、香りが立ってきたら、
ブロッコリーを加え油が全体にまわったら、塩、水をいれ蓋をし、３分蒸す。
蓋をとり、パプリカ、カレー粉、しょうゆを加えサッと炒めたら完成。
サブジとは・・・野菜の蒸し煮、炒め煮のことで.インドの食卓にはかかせない料理です。
■材料（２人分）
ブロッコリー １房（小房にわける）
パプリカ 1/2個（型抜きしておく）
オリーブ油 大さじ２
にんにく、しょうが（すりおろし） 各小さじ1/2
塩 ひとつまみ
水 大さじ４
カレー粉 小さじ１
しょうゆ 小さじ２
■作り方
①フライパンにオリーブ油、にんにく、しょうがを入れ火にかけ、香りが立ってきたら、
ブロッコリーを加え油が全体にまわったら、塩、水をいれ蓋をし、３分蒸す。
蓋をとり、パプリカ、カレー粉、しょうゆを加えサッと炒めたら完成。