♥ンジ専用圧力鍋でチンして簡単♪

たま葱 キャベツ 人参 等冷蔵庫にある野菜とソーセージを

トマト味でスープ仕立てです・・・

材料を入れて水500ccも加え蓋をして、圧をかけ
600wで15分~20分チンする・・

◉ソーセージは野菜をにてから後入れして圧をかけないで1分位チンする


そのまま10分程置いてから蓋をあけ塩コショウで味を整える・・OK


レンジ圧力鍋ソーセージといろいろ野菜スープ
ルクエで!手間いらず・・牛肉の中華炒め

レシピ紹介です。

材料2人

牛ももうす切り200グラム、
A・・(醤油小匙1、コショウ少々、酒大匙)
   片栗粉大匙1、サラダオイル小匙2、玉ねぎ小1個、ピーマン1個

B・・(醤油小匙2、酒、水各大匙半分、砂糖小匙1、鶏ガラスープの素コショウ各少々) 
   ゴマ油大匙1


作り方

1・・1cmに切った牛肉をルクエに入れAを加えて混ぜ片栗粉、サラダオイルをまぶす。

2・・玉ねぎ、ピーマンは細かく切りBは混ぜ合わせる

3・・1の牛肉に2の野菜を加えBとごま油を掛け、
500W のレンジで4分~5分チンする。

美味しい牛肉の中華味の炒め物の出来上がりです。♪  
レンジでチン!ルクエオジヤで具沢山なうどん


材料


湯でうどん1玉

A・鶏肉ひとくち大2切れ 

蒲鉾2切れ  

油揚半枚

長ネギ白い部分・適量斜めきり

人参適量


B・だし300cc

醤油大匙1



ほうれん草か 小松菜・・ゆでたもの

葱斜めきり適量 かつお節



作り方

1・湯でうどんは水をくぐらせ水切りする。・・


2・ルクエオジヤにうどん Aを入れBを回しかけ蓋をし・・

600Wのレンジで5分チンする。・・


3・2をよく混ぜ更に蓋をし1分~3分チンする。・・


4・ほうれん草 好みで長ネギ等上にのせる。・・
蒸し茄子のキムチ和え


材料(3人分)
なす 3本
キムチ 約1/4カップ(お好みで加減してください)
☆ごま油 小さじ1
☆切りごま 小さじ1
☆しょうゆ 小さじ1/4


作り方

1・ナスはヘタをとり、縦八つ割りにして、長さを半分に切る。

ルクエに水(分量外)をはり、そこにナスをつけて10分間アク抜きをする。

2・ルクエの蓋を閉じたまま、水を切る。
500Wのレンジで5分チンする、あら熱をとる。

3・ナスの水分を手でしっかりしぼり、刻んだキムチと
☆印の材料を和える。