今日の夕飯は、荻窪二郎へ
20:30到着
並び10名程
15分程で、着席
しばらく待ってから
コールが来たので
呪文は、にんにく少し
出来てきた、ラーメンはこんな感じ
にんにくも、理想の量
麺は、少しモチっと感のある
茹で加減
良い感じで、スープを吸い上げてくれる
豚は、繊維を程よく楽しめる
食感のある豚と
食感を楽しめる豚の２枚
全体的に、小ぶりだ
スープは、ちょっとしょっぱ目だけど
程よく
乳化した
黄金スープ
ヤサイは、いつもより
盛ってる気がする
うまかった〜♪
ごちそうさまでした。