5/27 今日のビールは、先日届いた
ベアレンの７周年記念ビール『Ｂａｖａｒｉａｎ Ｌａｇｅｒ』を
栓をあけると、最近のベアレンに多い
アルトの様なまったりとした、甘い香り！
その後で、ラガーらしい苦味のありそうな香りも(^w^)
グラスに注ぐと泡立ちいい
もちは短いけど…
思ってた以上に、濃い色！
アンバーやアルトっぽい
だからアルトみたいな、まったりした感じがあったのか？
口にふくむと、ちょっとまったりとした甘さ
鼻に抜けるそのまったりした香り！
後味は、アルトとラガーをたしたような味で
少し苦味が残る
この鼻に抜ける香り、どこかのビールでも感じたな～
独特の香ばしさと、華やかさをもつこの香り…どこのビールだっけ？
酵母を投入すると、クラシックらしさが強くなるのと
まろやかな味わいへ
炭酸弱めで、口の中に広がる
贅沢で濃厚な味わいを堪能出きるね。最後に少し苦味も残る(≧ε≦)
原材料：麦芽、ホップ
アルコール分：５．５％
製造日：１０．０５．１３
熟成も楽しめるかも？！
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