8/10 アジアンビューティ ビワエール2008

8/10　今日のビールは、先日Osakaya さんで購入した『アジアンビューティ　ビワエール2008』を

予想していた感じより

全然スッキリ

ビワの感じも風味ってぐらいで

おもいっきり、ビワビワした感じになるのかと思っていたんだけど・・・

スッキリしたピルスナーって感じ

しかも柔らかい味ではまります

暑い夜でも、爽快で優雅な気分にさせてくれるよ

--------------------以下ベアードのメルマガより--------------------

ビワは日本特有のフルーツ。
昨年大工の長倉さんが「これ、味見してみて！」とブルワリーに持ってくるまで、
Bryanはビワがどういうものか知らなかった。
味見をすると、それは甘みとほのかな酸味が調和した非常に繊細なフルーツであった。
このビワエールは、いきいきとして、大変爽快だが、繊細な優雅さを持つ、
まさに正真正銘のアジアンビューティだ。