2/3 今日のビールは、正月スキーの際に、Ｍｒ.Ｓに買ってきてもらった「オゼノユキドケ」の「黒」を
栓をあけ、グラスに注いでいる時からいい香りがする
ほろ苦く甘い香り
ポーターのような濃い黒
ロースとされた麦芽のほろ苦さとコク
その後にずーんと苦味がきて、じわじわスタウト独特の納豆感が残る。
口にふくんだ際に鼻に抜ける香りがまたたまらないね
泡は細かめ、炭酸は普通かな
ホントに『黒』といえる黒ビールだね。
グラスの最後の方は、結構甘みが強くなるね。
製造年月：18.12.22
アルコール分：約５．０％
原材料：麦芽(大麦・小麦)、ホップ